건축다큐21 - Architecture Documentary 21 ::

전원주택 온돌 황토방의 고추장과 된장 항아리 - 건축다큐21

전원주택/온돌황토방 2011/08/24 02:43

[사진]전원주택 온돌 황토방의 고추장과 된장 항아리 - 1000x669

고추장과 된장이 익어가는 귀여운 항아리들이 온돌집과 어우러져 전원주택의 정겨움과 평화로움이 느껴지는 풍경입니다. 굴뚝에선 점심밥을 짓는지 연기가 모락모락 피어 오르고 고추장과 된장이 익어가는 어제는 처서였습니다. 건축현장에서 느끼는 날씨도 이젠 완연한 가을날씨로 접어들었음을 체감하고 있습니다. 이런날 고추장 단지열고 가마솥에 지은 쌀밥에 고추장과 김치 그리고 참기름 한 방울 얹어서 비며 먹으면 맛집 음식이 따로 없겠지요.

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TAG 건축현장, 고추장, 굴뚝, 된장, 전원생활, 전원주택, 항아리, 황토방, 황토찜질방

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황토 온돌방 부엌 아궁이 장작불 - 건축다큐21

전원주택/온돌황토방 2011/08/24 02:28

[사진]황토 온돌방 부엌 아궁이의 장작불 - 1000x669

황토 온돌방 구들과 굴뚝 시공후 부엌 아궁이에서 화력테스트 입니다. 불도 잘 붙지만 불길이 불넘이로 빨려 들어가는 것이 눈에 확 들어 옵니다. 전통적인 방식으로 시공한 온돌 황토방 집짓기가 막바지에 이르고 있습니다. 저 뜨거운 불꽃처럼 살다가 자연속으로 되돌아 갈 수 있다면 좋겠습니다. ㅋ 뜨거운 가슴과 열정은 살아 있는데 무엇이 문제인지 모르겠습니다^^.

건축다큐21 황토 온돌방 짓기 스토리^^

TAG 불꽃, 아궁이, 온돌, 장작, 장작불, 찜질방, 황토방

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단양의 명산 금수산과 건축현장 노가다의 힘! 쌀밥^^ - 건축다큐21

건축현장 2011/08/24 01:39

[사진]단양의 명산 금수산과 건축현장 노가다의 힘! 쌀밥^^ - 1000x669

단양의 명산 금수산을 배경으로 데크(Deck) 핸드레일 위에 쌀밥 한 공기가 먹음직 스럽지요? 아주 특별한 건축현장의 밥 입니다. 감자가 있어서 특별한건 아니고 아주 특별한 방법으로 지은 밥이랍니다. 온돌형 방갈로 구들공사를 끝내고 부엌 아궁이에 무쇠 가마솥을 걸고 지은 첫 번째 밥이라서 아주 특별한 밥 한 공기 입니다. 그 가마솥 밥 짓는 이야기는 담에 시간나면 아주 자세히 알려드리도록 하겠습니다^^.

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TAG 가마솥밥, 건축현장, 금수산, 무쇠솥, 쌀밥

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